Comercial

 

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A K-lab é uma empresa familiar e artesana que se preocupa com a sustentabilidade. Utilizamos materiais reciclados e incentivamos todos os clientes a reaproveitar seus vidros. O vidro, quando higienizado, é um material que não absorve odores nem sabores, o que torna as garrafas reutilizáveis. No momento, contamos com uma linha especializada de azeites aromatizados, pães e outros produtos para armazem. 

 

Somos certificados pelo eureciclo, garantindo compensação ambiental de todas as nossas embalagens, contribuindo com o desenvolvimento da cadeia de reciclagem de nosso país.

 

Todos os nossos produtos possuem formatos para revenda e foodservice.

 

nossos azeites

 

Nossa produção é artesanal e feita em São Paulo, SP. Todos os nossos azeites são produzidos com azeite extra virgem e ervas frescas selecionadas e orgânicas.

 

Processo de fabricação

 

Primeiramente, fazemos a desidratação das ervas, adicionamos ao azeite extra virgem, selamos a vácuo e depois submetemos o produto a um processo de cozimento de precisão em baixa temperatura, conhecido como sous-vide. O azeite fica em banho-maria a precisamente 58 °C. Com esse processo, tanto o azeite quanto as ervas mantêm todas as suas propriedades, sabor e nutrientes. Após o cozimento, os azeites são resfriados, passando por um processo de pasteurização, o que elimina bactérias e aumenta o seu tempo de validade.

Confira nosso vídeo de fabricação em www.klab.tv/fabricacao

 

 

 

 

 

 

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Klab Azeites Aromatizados Ltda Me - CNPJ: 29.301.232/0001-61 © Todos os direitos reservados. 2019