arrow-left icon arrow-right icon behance icon cart icon chevron-left icon chevron-right icon comment icon cross-circle icon cross icon expand-less-solid icon expand-less icon expand-more-solid icon expand-more icon facebook icon flickr icon google-plus icon googleplus icon instagram icon kickstarter icon link icon mail icon menu icon minus icon myspace icon payment-amazon_payments icon payment-american_express icon ApplePay payment-cirrus icon payment-diners_club icon payment-discover icon payment-google icon payment-interac icon payment-jcb icon payment-maestro icon payment-master icon payment-paypal icon payment-shopifypay payment-stripe icon payment-visa icon pinterest-circle icon pinterest icon play-circle-fill icon play-circle-outline icon plus-circle icon plus icon rss icon search icon tumblr icon twitter icon vimeo icon vine icon youtube icon

Tartar de frutas

Receita de uma incrível sobremesa, o Tartar de frutas. Muito melhor que uma salada de frutas

 

 Ingredientes:

  • 1/2 Abacaxi
  • 1/2 xícara de Açúcar mascavo
  • 100g de Amora
  • 100g de Framboesa
  • 1 pedaço pequeno de Gengibre
  • Hibisco
  • Hortelã
  • 1/2 Limão Siciliano
  • 100g de Mirtilo (Blueberry)
  • 1/2 caixa de Morango
  • 1 Romã

Modo de Preparo:

  1. Retire as sementes da romã.
  2. Esprema 1/2 limão siciliano.
  3. Corte o gengibre.
  4. Em um panela coloque 150ml de água, hibisco, ramos de hortelã e o gengibre, leve ao fogo.
  5. Em outra panela coloque 150ml de água, açúcar mascavo e sementes de romã.
  6. Quando o caldo do hibisco começar a ferver misture o limão, coe e passe para outra panela.
  7. Deixe reduzir até metade do seu volume. Retire do fogo.
  8. Pique as frutas de tamanho uniforme. Use a menor fruta com referência.
  9. Monte as frutas picadas em um prato de coloque um pouco da calda.

 

Leia Mais

Você conhece o tartar de peixe? perfeita receita de tartar de peixes

Tartar de Peixes

Hambúrguer

Hambúrguer

Receita de Steak Tartar de carne

Steak Tartar

Comentários

Seja o primeiro a comentar
Todos os comentários são moderados antes de publicados

Seu Carrinho

Seu carrinho esta vazio :( . Clique aqui para começar a ser feliz! <3