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Receitas

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Hambúrguer Vegano

Hambúrguer Vegano

June 3 2020
Nesta receita ensinamos a fazer o hambúrguer com base no feijão e dois acompanhamentos simples, rápidos e fáceis.
Você também pode servir esse hambúrguer com nossa cebola caramelizada e nosso molho de gorgonzola 
Pão de Chia

Pão de Chia

April 24 2020
O pão de chia é um ótimo substituto para pessoas veganas ou com intolerancia/alergia a glúten e lactose. Pão de Queijo 100% Vegano - Sem Glúten e Lactose.‎ O sabor é tão gostoso que você nem irá perceber que não é um pão de queijo de verdade. Essa receita é Low Carb, Vegana e sem Glúten. Um excelente substituto para o Pão de Queijo
Bolinho de Shimeji

Bolinho de Shimeji

April 19 2020
Esse Bolinho de Shimeji é uma receita Vegetariana, mas pode ser Vegana substituído o Queijo Brie por um Queijo Vegano. 
A Massa do Bolinho também pode ser moldada em um delicioso Hambúrguer de Shimeji.
Vieiras com Molho de champagne

Vieiras com Molho de champagne

April 18 2020

A vieira é uma iguaria muito delicada e sofisticada da família dos moluscos. Sua carne é encontrada dentro de lindas conchas. Apresenta um sabor sutil, leve e suave.

Em nossa receita você irá aprender uma forma de valorizar ainda mais esse produto tão nobre

Especial de Ovos - Receita ovo nevado

Especial de Ovos

April 1 2020
Veja Receitas e Dicas de formar de preparar seus ovos para ficarem cheios de sabor e textura inigualável.
Receita de torta de maça

Torta de Maçã

April 1 2020
   Ingredientes: MASSA Açúcar (20g) Água (3 col de sopa) Farinha (200g) Manteiga (120g) N...
Receita de sorvete de café defumado

Sorvete de café defumado

March 31 2020
Um sorvete surpreendente!
Receita de um Maravilhoso bacalhau com erva doce. Não gosta de bacalhau? essa receita fica ótima com qualquer peixe branco

Peixe com gel de Erva Doce

March 31 2020

O peixe com erva doce é muito simples e saboroso, transformar o molho em gel é opcional, mas com certeza irá impressionar muito.

 

Tiramisù

Tiramisù

March 31 2020

O Tiramisù é uma deliciosa sobremesa italiana. Veja com é fácil fazê-la.

 

Receita de trufa de chocolate com caramelo salgado

Trufa de Chocolate com Caramelo Salgado, Café e Whisky

March 31 2020
Muito cremosa e saborosa essa trufa com chocolate e caramelo salgado é muito simples de fazer e muito gostosa.
Receita de trufa de chocolate branco com macha

Trufa de Chocolate Branco com Chá Verde

March 31 2020
Uma surpreende combinação do amargor do chá verde com o doce do chocolate branco, certamente essa trufa vai te impressionar.
Receita de Sopa de Cenoura Caramelizada

Sopa de Cenoura Caramelizada

March 31 2020
Uma deliciosa sopa de cenoura que pode ser servida quente para aquecer o inverno ou em temperatura ambiente para refrescar no calor. Não deixe de se surpreender o incrível sabor da cenoura
Pão de Noiva

Pão de Noiva

March 27 2020

O Pão de Noiva da Ilha da Madeira, conhecido por lá como Bolo da Serra ou Bolo de Noiva. É uma tradição local.

Quando se tem um casamento na ilha os noivos presenteiam seu convidados com esse Pão como convite para seu casamento.

Ele é um pão levemente adocicado.

Receita de um delicioso peixe branco com cogumelos

Peixe com Cogumelos

March 27 2020
Esse saboroso peixe (pode-se usar Pescada Amarela, Robalo ou o peixe branco que preferir) servido com cogumelos e aspargos é simples, rápido e muito gostoso. Ele é feito na frigideira então não precisa nem ligar o forno.
Receita de Coelho no Confit

Coelho no Confit

March 27 2020
   Ingredientes: 2 Colheres de sopa de Açúcar 500ml de Azeite de Oliva Baby Cebola 800g de Bata...
Receita de uma incrível sobremesa, o Tartar de frutas. Muito melhor que uma salada de frutas

Tartar de frutas

March 27 2020
   Ingredientes: 1/2 Abacaxi 1/2 xícara de Açúcar mascavo 100g de Amora 100g de Framboesa 1 ped...
Receita de Bolo de camadas com ganache de chocolate e praliné

Bolo de camadas com ganache de chocolate e praliné

March 23 2020
    INGREDIENTES   BOLO Açúcar (400g) Café Solúvel (2 colheres de café) Creme de leite (160g) Fa...
Receita de Carré de porco com Purê de ervilhas

Carré de porco com Purê de ervilhas

March 23 2020
Aprenda a fazer esse delicioso o carré de porco, mais conhecida como a nossa deliciosa bisteca. Para acompanhar essa carne de porco deliciosa, preparamos também um purê rústico de ervilhas e salada de cevadinha com molho de iogurte.
Receita de Polpettone Crocante

Polpettone Crocante

March 19 2020
    Ingredientes: Açúcar 2 dentes de Alho 50g de Amêndoas 50g de Castanhas de caju 1 Cebola gra...
Incrível receita de ceviche de peixe.

Ceviche

February 28 2020
   Ingredientes: Azeite 1 Maço de Broto de feijão 1 Cebola roxa Grande 1/2 Maço de Coentro 300g...
Receita para a pascoa. Ovo de pascoa de copinho

Ovo de copinho

February 28 2020

Que tal fazer um ovo de páscoa desconstruído? Essa é uma receita para todas as ocasiões e para as pessoas que não possuem uma forma de ovo de páscoa em casa :)

Na receita de hoje vamos fazer um ovo de copinho com brownie de chocolate, ganache e avelãs.

Receita de bolo Naked Cake

Naked Cake

February 28 2020
  Concentrado de limão: Açúcar (10g) Limão siciliano (2 ou 100ml)   Leve para panela em fog...
Receita de Panetone de Chocolate Vegano

Panetone de Chocolate Vegano

February 28 2020
Ingredientes: 1 Xícara de Chá de Açúcar demerara 6 Colheres de Sobremesa de Água 24g de Cacau em...
Creme de Cupuaçu

Creme de Cupuaçu

February 28 2020
   Ingredientes: 395g de Creme de leite 395g de Leite condensado 400g de Polpa de cupuaçu Modo...
Risoto de Gorgonzola com Peras Caramelizadas

Risoto de Gorgonzola com Peras Caramelizadas

February 28 2020
  O Risoto de Gorgonzola com Peras tem um sabor que mistura o salgado do queijo com um toque ag...
Cupcake

Cupcake

February 28 2020
   Ingredientes: 90g de Açúcar Brigadeiro 45g de Chocolate em pó 115g de Farinha de Trigo 5g de...
Peixe Indiano no Vapor

Peixe Indiano no Vapor

February 28 2020
   Ingredientes: 1 Colher de Sopa de Açúcar 1/2 Maço de Brócolis 8 Camarões 1/2 Maço de Cebolin...
Receita de Esfiha de carne

Esfiha

February 28 2020
   Ingredientes: 1 Colher de Sopa de Açúcar 3 Copos de Água Morna 3 Tabletes (50g) de Fermento ...
Receita Árabe - Kibe Assado de carne

Kibe Assado

February 28 2020
   Ingreditentes: 1 Kg de Carne moída (patinho) 1 Cebola Grande Hortelã Manteiga 1 Colher de So...
Brigadeiro de Leite Ninho recheado com Nutella

Brigadeiro de Leite Ninho recheado com Nutella

February 28 2020
   Ingredientes: 60g de Creme de Leite 10g de Glucose 395g de Leite condensado 30g de Leite em ...
Mil Folhas

Mil Folhas

February 28 2020
   Ingredientes: Açúcar de confeiteiro 40g de Açúcar 15g de Amido de milho 1/2 Fava de baunilha...
Precisando animar o seu café da manha? ou café da tarde mesmo? Confira essa receita de Croissant

Croissant

February 28 2020
   Ingredientes: 80g de Chocolate meio amargo Massa Folhada Orégano 100g de Queijo Modo de Pre...
Pão de Mel Vegano

Pão de Mel Vegano

February 28 2020
   Ingredientes: 3 Xícaras de Açúcar 1 Colher de Sopa de Bicarbonato de sódio 1 Colher de Sopa ...
Brigadeiro de amêndoa vegano

Brigadeiro de amêndoa vegano

February 28 2020
   Ingredientes: 1 Xícara pequena de Açúcar demerara 2 Colheres de Sopa de Cacau em pó Granulad...
Petit Gâteau de Chocolate com Doce de Leite

Petit Gâteau de Chocolate com Doce de Leite

February 28 2020
    Ingredientes: 120g de Açúcar Refinado 200g de Chocolate Meio Amargo 50ml de Creme de Leite ...

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