Você gosta de queijo brie? E de massa folhada? Agora já experimentou juntar o queijo brie, a massa folhada com o crocante e azedinho da maçã verde? Nós fizemos esse experimento! Queijo brie na massa folhada servido com mel e pimenta sobre laminas de maça verde.

Essa é um entrada que vai arrasar em qualquer evento,

Ingredientes:

  • 1l de Água com gelo
  • 2  Limões
  • 2  Maçãs Verdes
  • Massa Folhada (Você pode utilizar a massa folhada congelada, ou fazer a sua própria massa - Clique aqui para ver como fazer massa folhada)
  • 2 Colheres de Sopa de Mel (Pode ser substituido por uma geleia, fica incrível com geleia de pimenta)
  • Pimenta Tabasco
  • 250-300g de Queijo Brie

Tempo de Preparo: 20 minutos

Porções: 6

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em 200ºC.
  2. Abra a massa folheada, coloque o queijo Brie no centro e vá dobrando as bordas para fechá-la. Se for necessário corte o excesso da massa.*Não aperte muito a massa, para que ela não perca a sua crocância
  3. Leve ao forno até ficar dourado
  4. Em uma vasilha coloque água, gelo e limão espremido.
  5. Corte as maçãs em lâminas e as coloque dentro da vasilha (item 4).
  6. Misture a pimenta tabasco à gosto com o mel e derrame sobre a massa.

 

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