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Pão de Chia

Pão de Chia

 

 

Pão de Queijo Vegano de Chia ou Pão De Chia essa receita é Low Carb, Vegana  e sem Glúten. e um excelente substituto para o Pão de Queijo
Além da Chia você pode adicionar também Linhaça Dourada para dar ainda mais sabor.
Além de acompanhar muito bem qualquer um de Nossos Azeites.

Ingredientes:

  • Água
  • Alho em Pó (1 Col. de Café)
  • Azeite (75ml)
  • Chia (1 Col. de Chá)
  • Cúrcuma (1 Col. de Café)
  • Mandioca (250g) [Você pode substituir por Mandioquinha, Inhame, Batata Doce ou Batata]
  • Orégano (1 Col. de Café)
  • Polvilho Azedo (200g)
  • Polvilho Doce (50g)
  • Sal

 

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a Mandioca
  2. Misture o Polvilho Azedo, o Povilho Doce, A Chia, O Alho em Pó, A Cúrcuma, O Orégano e O Sal
  3. Adicione o Azeite e Misture
  4. Adicione Àgua aos pouco até formar uma massa humida
  5. Adicione a Mandioca Cozida
  6. Preaqueça o forno a 200ºC
  7. Modele a massa em pequenas bolas
  8. Leve ao forno até que esteja dourado

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