Esse delicioso molho de gorgonzola é leve e saboroso e combina com muitas coisas principalmente em um hambúrguer vegetariano ou não.

Separamos algumas receitas Ótimas para você fazer junto com o seu molho:

Filé Mignon 

Filé de Frango

Hambúrguer Vegetariano

Hambúrguer de Carne 

Ingredientes:

• Creme de leite fresco (200ml)
• Manteiga (1 colher)
• Pimenta verde (1 colher)
• Queijo gorgonzola (200g)

Modo de Preparo:

1. Em um Panela coloque a Manteiga e Pimenta Verde, leve ao fogo e deixe fritar um pouco.
2. Esprema as pimentas
3. Acrescente o Queijo Gorgonzola e o Creme de Leite
4. Em fogo baixo até o que creme de leite reduza à um terço.
5. Espere esfriar um pouco para encorpar e Voilá!

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