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Molho de Gorgonzola

Molho de Gorgonzola

 

 

Esse delicioso molho de gorgonzola é leve e saboroso e combina com muitas coisas principalmente em um hambúrguer vegetariano ou não.

Quer uma dica para preparar sua carne para colocar o molho?

Separamos algumas receitas Ótimas para você:

Filé Mignon 

Filé de Frango

Hambúrguer de Vegetais

Hambúrguer de Carne 

Ingredientes:

  • Creme de leite fresco (200ml)
  • Manteiga (1 colher)
  • Pimenta verde (1 colher)
  • Queijo gorgonzola (200g)

Modo de Preparo:

  1. Em um Panela coloque a Manteiga e Pimenta Verde, leve ao fogo e deixe fritar um pouco.
  2. Esprema as pimentas
  3. Acrescente o Queijo Gorgonzola e o Creme de Leite
  4. Em fogo baixo até o que creme de leite reduza à um terço.
  5. Espere esfriar um pouco para encorpar e Voilá!

 

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