Veja comer fazer a massa do seu próximo macarrão

Ingredientes:

  • Água (250ml)
  • Farinha de Trigo Tipo “00” (1 kilo)
  • Farinha de urucum (2 col de sopa)
  • Ovos (3)

Modo de Preparo:

  1. Em uma Tigela adicione a Água, os Ovos e metade da Farinha, e a Farinha de Urucum.
  2. Ligue a Baterdeira com o gancho para massas. Adicione o resto da Farinha aos poucos.
  3. Quando o branco da Farinha sumir pode desligar a batedeira.
  4. Forme 4 grandes bolas e deixe descansar por 20 minutos
  5. Abra a massa e está pronto!