arrow-left icon arrow-right icon behance icon cart icon chevron-left icon chevron-right icon comment icon cross-circle icon cross icon expand-less-solid icon expand-less icon expand-more-solid icon expand-more icon facebook icon flickr icon google-plus icon googleplus icon instagram icon kickstarter icon link icon mail icon menu icon minus icon myspace icon payment-amazon_payments icon payment-american_express icon ApplePay payment-cirrus icon payment-diners_club icon payment-discover icon payment-google icon payment-interac icon payment-jcb icon payment-maestro icon payment-master icon payment-paypal icon payment-shopifypay payment-stripe icon payment-visa icon pinterest-circle icon pinterest icon play-circle-fill icon play-circle-outline icon plus-circle icon plus icon rss icon search icon tumblr icon twitter icon vimeo icon vine icon youtube icon

Kibe Assado

Receita Árabe - Kibe Assado de carne

 

 Ingreditentes:

  • 1 Kg de Carne moída (patinho)
  • 1 Cebola Grande
  • Hortelã
  • Manteiga
  • 1 Colher de Sopa de Pimenta siría
  • 1 Colher de Sopa de Sal
  • 700g de Trigo para kibe

Modo de Preparo:

  1. Cubra o kibe com água e deixe descansar por 3 minutos.
  2. Escorra o excesso de água e esprema o trigo para retirar todo o excesso
  3. Em uma travessa misture o trigo, a cebola picada, a hortelã, o sal e a pimenta síria.
  4. Passe a mistura pelo moedor de carnes.
  5. Misture a carne moída com a mistura (item 4)
  6. Passe novamente pelo moedor de carnes
  7. Preaqueça o forno a 250ºC
  8. Unte uma forma com manteiga
  9. Acomode o kibe na forma e desenhe quadrados sem cortar o kibe até o fundo.
  10. Derreta a manteiga
  11. Jogue a manteiga sobre o kibe
  12. Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente.

 

Leia Mais

Brigadeiro de Leite Ninho recheado com Nutella

Brigadeiro de Leite Ninho recheado com Nutella

Hambúrguer

Hambúrguer

Receita de Esfiha de carne

Esfiha

Comentários

Seja o primeiro a comentar
Todos os comentários são moderados antes de publicados

Seu Carrinho

Seu carrinho esta vazio :( . Clique aqui para começar a ser feliz! <3