Ingredientes:

• 90g de Açúcar
• Brigadeiro
• 45g de Chocolate em pó
• 115g de Farinha de Trigo
• 5g de Fermento químico
• 110ml de Leite
• 40g de Margarina sem sal
• Ovo
• 6 Paçocas de rolha
• 100g de Pasta de amendoim

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno em 160ºC
2. Coloque o açúcar, o ovo e a margarina na batedeira. Bata até virar um creme.
3. Adicione o fermento, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o leite. Bata até ficar homogêneo.
4. Coloque a mistura em formas de cupcakes e leve ao forno de 15 a 20 minutos.
5. Misture a pasta de amendoim com paçoca. Coloque me um saco de confeitar e reserve.
6. Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar. Reserve
7. Faça uma cavidade nos bolos e preencha com o recheio de paçoca com pasta de amendoim.
8. Faça a cobertura do cupcake com o brigadeiro usando um bico pitanga (no vídeo usamos o 1m da Wilton).