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Croque Monsieur

Croque Monsieur

 

 

Ingredientes:

  • 350ml de Creme de leite fresco
  • 1 pacote de Pão de forma
  • 300g de Peito de peru fatiado
  • 350g de Queijo emental ralado
  • 250g de Queijo mussarela fatiado
  • Sal
  • Pimenta

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma assadeira forrada com silpat ou papel alumínio monte os sanduíches com o peito de peru e o queijo mussarela, reserve.
  2. Em uma vasilha coloque o creme de leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta. Misture bem.
  3. Com a ajuda de uma colher coloque um pouco da mistura em cima de cada sanduíche. E depois derrame o restante dessa mistura em cima do todo, para umedecer bem.
  4. Leve para assar no forno em 180ºC até estar dourado (Em torno de 15-20 minutos).

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